苯并芘（BaP），又稱3，4-苯并芘，是一種常見的高活性間接致癌物，是目前*的三大強致癌物質之一，照中國國家GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》要求，在食用植物油類產(chǎn)品中苯并芘的安全*為不超過10微克/千克。
對于苯并芘的檢測，目前各檢測單位通用的是國標方法，即：《GBT 22509-2008 動植物油脂 苯并（a）芘的測定 反相液相色譜法》，其中用到調整活度后的中性氧化鋁柱——Brockman活度為Ⅳ級的的氧化鋁柱，如果自己進行裝填，需要經(jīng)過大量實驗進行調整、裝填、測試、再調整。博納艾杰爾經(jīng)過測試，研發(fā)出直接可用的商品化小柱新品——Cleanert BaP苯并芘固相萃取柱！無需改變實驗方法，可直接進行實驗！幫助您節(jié)省了層析柱的準備時間， 問題迎刃而解！
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附實驗方法：本方法參考GBT 22509-2008國標方法：動植物油脂 苯并（a）芘的測定反相液相色譜法。
一、 實驗原理
用正己烷溶解油脂樣品，上樣到CleanertBaP固相萃取柱，去除脂肪酸等，再用正己烷洗脫苯并（a）芘，采用反相液相色譜法分離，熒光檢測器檢測。
二、試劑與材料
2.1CleanertBaP固相萃取柱，22g/60mg（P/N: BaP2260）：100-200目，brockmann活度Ⅳ級，在室溫下避光保存，天津博納艾杰爾科技有限公司；
Venusil PAH，5.0µm，4.6mm×250mm（P/N：VP952505-L）
2.2色譜純正己烷；
2.3 苯并（a）芘標準儲備液：稱取10mg標準品于10mL容量瓶中，用正己烷定容，配制的標準儲備液濃度為1000mg/L；
3.4 標準工作液：用正己烷稀釋標準儲備液，稀釋的濃度為10µg/L。
三、儀器和設備
3.1 旋轉蒸發(fā)儀，大于150mL的雞心瓶或圓底旋蒸瓶；
3.2 氮吹儀；
3.3 渦旋混合器；
3.4 2ml進樣瓶；
3.5 250µL進樣瓶玻璃內插管；
3.6 液相色譜儀，配自動進樣器，熒光檢測器。
四、樣品前處理
4.1稱取約0.300g的油樣，用5mL正己烷溶解渦旋混合器上充分混勻。
4.2活化：用約30mL正己烷將氧化鋁柱預先活化，活化過程直到氧化鋁柱末端正己烷自然滴下約5mL為止。
在正己烷滴出的過程中，柱體上部要不斷添加正己烷，千萬注意不能讓正己烷低于柱子的上篩板，避免空氣進入柱子！將滴出的約5mL正己烷去除，不予收集。
4.3上樣：將溶解好的油樣添加到預活化好的氧化鋁柱子中，注意操作過程中上篩板不能干涸。
4.4洗脫：添加80mL正己烷，用150mL的旋蒸瓶接收，直到80mL的正己烷*自然滴出。
操作過程中不需要加壓或抽真空加快流速，讓正己烷在重力作用下自然洗脫。
4.5將洗脫液在45℃水浴中旋轉蒸發(fā)至干，如果仍然有油滴無法蒸干，說明凈化不*，需要向油滴中添加80mL的正己烷制得新樣，取一根新柱重復上述凈化過程；
4.6用總計10mL的正己烷分三次淋洗旋蒸瓶，合并淋洗液到氮吹管中，氮氣吹干。添加300µL的正己烷到氮吹管中，在渦旋混合器上充分混勻。注意氮吹過程避免氣流過大，造成液體濺出；渦旋過程避免正己烷蒸發(fā)。
4.7將上述300µL的正己烷轉移至2mL進樣瓶內插管中，進樣分析。
五、色譜條件
色譜柱：Venusil PAH，5.0µm，4.6mm×250mm，；
流動相:乙腈：水 =95：5；
流速：1.0mL/min；
進樣量：20µL；
熒光檢測器：發(fā)射波長406nm，激發(fā)波長384nm。
六、實驗結果和討論：
6.1結果：
本方法的采用Cleanert BaP固相萃取柱用于某植物油苯并（a）芘的凈化處理于5ug/kg添加水平可獲得99.49%回收率。
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更新時間：2010-12-29
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